Lessati - Legumi e Cereali

lessati podere pereto

 

I nostri legumi lessati sono preparati seguendo precise fasi di preparazione che ne permettono poi l’uso diretto in cucina. I legumi vengono lavati in acqua corrente, messi in ammollo per alcune ore e poi nuovamente lavati e messi in vasetto per la lessatura.

Una volta scolati, si prestano quindi ad essere conditi a freddo in insalata o riscaldati in pochi minuti.

Comodissimi in viaggio e durante l'estate perchè evitano le lunghe cotture

Scarica la scheda per l'uso in cucina dei Lessati

Confezioni da 340 gr

Fagiolo Zolfino 

Ceci 

Lenticchie 

Cicerchie 

Fagioli Cannellini

Fagioli Borlotti

Avena 

Farro Perlato 

Orzo Perlato