Composta di Pomodori verdi

Le nostre composte sono pensate per lasciare in bocca i veri sapori di frutta, esaltandone le caratteristiche e il particolare gusto.

La ricetta è semplice ed essenziale, come quella che viene seguita quotidianamente nelle nostre case, ma con la garanzia di ottenere un prodotto salubre e sicuro grazie ai nostri impianti di produzione all’avanguardia.

Tutte le composte non contengono pectina e sono fatte con la maggior percentuale possibile di frutta, diminuendo quindi drasticamente gli zuccheri aggiunti.

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Confezione: 200 gr

Ingredienti: pomodori verdi, zucchero, zucchero d’uva, succo di limone, limone

Frutta utilizzata: 105 gr per 100g prodotto finito

Allergeni: - -

Certificazione Bio: ICEA

Paese di coltivazione: Italia

Prodotto da Podere Pereto

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Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni

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Valori medi per 100g

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Il nostro stabilimento di trasformazione, adiacente al nostro podere e ai nostri campi, è strutturato per diversi processi di produzione:

• Pulitura e selezionatura di cereali e legumi grezzi
• Macinazione di cereali e legumi con molino a pietra
• Confezionamento di farine, cereali e legumi secchi, prodotti da forno, soffiati e fiocchi
• Forno per panificazione e trasformazione dolce e salata
• Laboratorio di trasformazioni ortaggi, cereali e legumi

Le macchine impiegate per queste operazioni sono innovative e versatili, esse infatti permettono di lavorare con efficacia diverse tipologie di prodotti: dai cereali contenenti glutine, fino ai legumi, ai soffiati ed alle farine. Questo comporta che, nonostante una rigida procedura di pulizia tra una lavorazione e l’altra, non si possa escludere con certezza assoluta la contaminazione incrociata di determinati allergeni, come per esempio il glutine.

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