Grissini e Taralli
Confezioni da 250g
Grissini di Grani Antichi
Ingredienti: farina Grano Duro Cappelli, farina Mix di Grani Teneri Antichi "1" (33%), farina Grano Tenero "0", lievito nat., olio girasole alto oleico , sale
I nostri grissini sono fatti con Grani Antichi e lievito madre e sono stirati a mano con grande pazienza e abilità, per ottenere un prodotto genuino e nutriente che vuole essere un po’ di un normale grissino
Confezioni da 250g
Grissini alla Curcuma
Ingredienti: farina Mix di Grani Teneri Antichi "1", farina Grano Duro Cappelli, farina grano Tenero "0", lievito naturale, olio girasole alto oleico , curcuma (0,3%), sale
Come per i grissini di Grani Antichi, lavoriamo a mano questa preparazione a cui viene aggiunta della curcuma dalle note e molteplici proprieta’ che in piu’ dona un tocco di colore davvero gradevole
Confezioni da 250g
Taralli con semi di Finocchio
Ingredienti: farina Farro Spelta, farina Grano Tenero 0, olio Girasole alto oleico, sale, semi di finocchio
Ideali per uno spuntivo o all'aperitivo